Razlike so zelo majhne, in sicer v količini omega-3 maščobnih kislin. Jajca z rjavo lupino jih imajo več, poroča portal Reader's Digest, vendar so količine skoraj neznatne. Okus enih in drugih je enak, prav tako prehranska vrednost.
KAKŠNA JE RAZLIKA MED JAJCI Z RJAVO IN BELO LUPINO? Zato boste morda raje segli bo rjavih
Trendi
V trgovinah se pogosteje prodajajo jajca z rjavo lupino, dobijo pa se tudi tista z belo. Okus je enak, barva pa je odvisna od vrste kokoši nesnic.
Strokovnjaki so ugotovili, da obstajajo razlike v količini omega-3 maščobnih kislin, ki naj bi jih bilo več v rjavih jajcih. Vendar so te razlike minimalne.
Prav tako so rjava jajca večja od belih. Trdota jajčne lupine pa je odvisna od starosti kokoši. Mlade kokoši nesejo jajca s tršo lupino. Poleg tega pojedo več belih jajc v ZDA, vendar zgolj zaradi ekonomičnosti. Takšne kokoši nesnice so namreč cenejše za hranjenje in vzgojo.
Komentiraj
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
ENA NAJSTROŽJIH KARANTEN NA SVETU: Po izbruhu virusa potnike s križarke izolirali za več tednov!
U.G.
-
15.5.2026 ob 15:04
KAJ TAKEGA! Zastrupila očeta svojih treh otrok, nato pa o njem napisala knjigo za najmlajše (VIDEO)
U.G.
-
15.5.2026 ob 14:45
ELEKTRONSKE CIGARETE S THC? Mladoletnika z območja Goriške pristala v rokah reševalcev
B.Č.
-
15.5.2026 ob 14:14
BREZ ZASTOJEV NE GRE? Danes že dve prometni nesreči na primorski avtocesti
B.Č.
-
15.5.2026 ob 13:27
Novo iz Slovenije
GOLICO ZAIGRALO 4066 HARMONIKARJEV: Postavili nov slovenski in evropski rekord
A.P.
-
danes ob 17:48
ROBERTU GOTARJU JE USPELO! Padel je Guinnessov rekord v neprekinjenem igranju harmonike
A.P.
-
včeraj ob 18:28
VARUHINJA DRENIK BAVDEK: Pravica do dostojnega pokopa temeljna človekova pravica
A.P.
-
včeraj ob 16:46