uprava za varno hrano
PRAŠIČJA KUGA TUDI V ISTRI IN NA KRASU? Virus v mesu lahko ostane aktiven do šest mesecev

Naša zahodna soseda se sooča z velikim porastom prašičje kuge. Od izbruha bolezni janurja 2022 so se razmere močno poslabšale in v dveh...

KZ Agraria Koper
NAJBOLJŠE MESO ZA VAŠE KULINARIČNE PODVIGE: Ključni nasveti za popolno pojedino z žara

Kmetijska zadruga Agraria Koper (KZ Agraria) vas vabi v svet vrhunskega mesa, kjer se združujejo tradicija, kakovost in okus. Obiščite mesnico v...

pridelava hrane
MESO IZ AJDOVSKEGA LABORATORIJA NA MIZI ČEZ NEKAJ LET? Slovenski trg zagotovo ne bo prvi, ki ga bo poskusil

Ali bo na krožnike že čez nekaj let prihajalo meso iz laboratorija v Ajdovščini in kakšna bo hrana v prihodnosti, so se na torkovi okrogli...

poreklo
NOVOST NA RAČUNIH: Od zdaj obvezno označevanje slovenskega izvora mesa

Trgovci morajo od danes v prodaji na drobno sveže meso slovenskega izvora na računu označiti z oznako SI. Z uvedbo masnih bilanc, kot se ukrep imenuje, naj...

od danes
VPRAŠAJTE ZA MESO: Organizatorji pričakujejo več kot 100.000 gostov

Pod geslom Več okusa za manj ostankov se danes začenja jesenski teden restavracij. V njem sodeluje več kot sto restavracij po vsej Sloveniji, ki gostom...

sezona piknikov
UMAZANE REŠETKE ZA ŽAR IN PREMALO ODTAJANO MESO: Da se izognete razkroju bakterij, upoštevajte ta pravila

Sezona piknikov ob dobri hrani in pijači je v polnem zamahu. Pomembno je, da pri pripravi hrane upoštevamo pravilne higienske postopke in osnovna...

žito, olje, mleko
SVETOVNE CENE HRANE PADLE: Pri nas pa vse dražje vsak dan

Svetovne cene hrane so se maja v primerjavi z aprilom znižale za 2,6 odstotka, je sporočila Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO). Vrednost indeksa...

alternativni viri beljakovin
BI JEDLI MAMUTOVE KROGLICE? Morda pridejo v poštev celo za vegane (VIDEO)

Podjetje Vow iz Avstralije je nedavno predstavilo novost na področju pridelave mesa: kroglice iz mesa volnenega mamuta, ki je izumrl pred več kot 150.000...

draginja
KMETIJSKI PRIDELKI LANI DRAŽJI ZA SKORAJ ČETRTINO: Najmanj se je podražilo sadje, najbolj pa so se podražili ti pridelki

Kmetijski pridelki pri pridelovalcih so se lani v primerjavi z 2021 v povprečju podražili za 24,4 odstotka, je objavil statistični urad. To je bistveno...

napoved slovenskih mesarjev
ČAKA NAS ŠE ENA PODRAŽITEV: Za koliko bodo poskočile cene mesa?

Slovenska mesnopredelovalna industrija se zaradi aktualnih globalnih okoliščin ne bo mogla izogniti podražitvam. Če nekateri dvig cen mesa in mesnih...

odziv
PO OČITKIH O DOBAVITELJEVEM TRPINČENJU ŽIVALI: "Ravnanja, ki so prikazana na posnetku, so nesprejemljiva in v nasprotju z našimi načeli"

Trgovca Lidl in Spar sta v stiku z dobaviteljem AIA, ki ga španska nevladna organizacija Equalia povezuje s farmo piščancev v Italiji, kjer je...

velik perutninar
PRETRESLJIV POSNETEK TRPINČENJA ŽIVALI NA FARMAH: Njihove izdelke prodajajo tudi pri nas – v Lidlu in Sparu (FOTO, VIDEO)

Španska nevladna organizacija Equalia je objavila videoposnetek trpinčenja živali s farme piščancev v Italiji. Farma je povezana s podjetjem...

PO AFERI GROZLJIVEGA RAVNANJA Z ŽIVALMI: To so trgovine, ki ne bodo prodajale izdelkov Košakov

V Sparu Slovenija so na podlagi nedavnih medijskih objav o dogajanju v mariborski klavnici Košaki TMI in uvedenega inšpekcijskega pregleda s...

cene gredo v nebo
STRAŠLJIVE NAPOVEDI: Še pred koncem leta nas čakajo enormne podražitve hrane!

Meso se bo na trgovskih policah kmalu občutno podražilo, saj so se podražile vse surovine za proizvodnjo mesa, kot je koruza, ki je dražja za 50 do 70...

ta petek
DRUGA KULINARIČNA AVANTURA V SIJU ZVEZD: Uživajte ob popolnem steaku in domačem pivu

Ta petek, 10. septembra, vas Kmetijska zadruga Agraria Koper med 18. in 22. uro vabi na že drugo kulinarično avanturo v siju zvezd.

reja prašičev v sloveniji
POSNETEK, ZARADI KATEREGA MORDA NE BOSTE VEČ JEDLI MESA: Inšpektorji pa "večjih nepravilnosti" niso ugotovili (VIDEO)

Potem ko je v javnosti zaokrožil posnetek spornih ravnanj pri intenzivni reji prašičev, je uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin...

e-trgovina
KORONA KUPCI SO ZAČELI TUDI "ŠPEŽO" KUPOVATI PREK SPLETA: Najpogosteje naročajo moko, kvas in banane

Mnogi prebivalci so ob izbruhu covida-19 lani spomladi prvič preizkusili možnost spletnega nakupovanja živil in drugih osnovnih potrebščin. Trgovci...

prvi na svetu
PRVIČ NA KROŽNIKU: V restavraciji ponudili v laboratoriju ustvarjeno meso

V Singapurju so včeraj v eni od restavracij svojim gostom premierno ponudili v laboratoriju ustvarjeno piščančje meso. Ustvarjalci upajo, da bi lahko...

1