Na Katedri za Prehransko svetovanje - dietetika bodo izvedli klinično študijo v kateri želijo ugotoviti vpliv uživanja prehranskega dopolnila z medicinsko gobo resasti bradovec na zdravje. Resasti bradovec (Hericium erinaceus) je cenjena jedilna in medicinska goba, ki raste na lesu podrtih dreves na severni polobli in ji zaradi vsebnosti aktivnih učinkovin pripisujejo številne ugodne učinke na zdravje: spodbujanje obnove živčnih celic ter izboljšanje spomina, zmanjšani simptomi depresije in anksioznosti, sprememba sestave črevesne mikrobiote v prid koristnih bakterij.

Če bi v študiji želeli sodelovati, morate izpolnjevati naslednje pogoje:

- ste zdravi in stari nad 55 let
- nimate težjih kroničnih bolezni in niste imeli transplantacije tkiv/organov
- nimate diagnoze nevrodegenerativnih bolezni in ne jemljete zdravil, kot so antidepresivi ali anksiolitiki
- ste brez znanih alergij na glive in se v preteklih treh mesecih niste zdravili z antibiotiki

Čemu sodelovati v študiji?

Če se za sodelovanje v študiji odločite, vam v sklopu le-te nudijo:

- brezplačno analizo sestave vašega telesa z bioelektričnim impedančnim analizatorjem in interpretacija
rezultatov
- analizo vaših kognitivnih funkcij
- analizo vaše krvne slike (biokemijski kazalniki zdravja in kazalniki kognitivne funkcije)
- analizaovaše mikrobne združbe v črevesju
- malico

Kako bo potekala študija?

V študiji bosta sodelovali dve skupini - eksperimentalna, ki bo uživala aktivno učinkovino iz medicinske gobe in kontrolna, ki bo prejemala placebo. Razdelitev v skupine bo naključna. Študija bo potekala 10 tednov, pri čemer boste v tem času vsak dan zaužili prehransko dopolnilo v obliki 2 kapsul ob glavnem obroku (skupno 6 kapsul dnevno). Ob začetku in po koncu intervencije vam bodo izmerili sestavo telesa, odvzeli vensko kri, shranili vaš vzorec blata in opravili test kognitivne funkcije.

Odvzem krvi in meritve bodo potekale na UP Fakulteti za vede o zdravju v Izoli (Polje 42, 6310 Izola).

Kako se lahko prijavite k sodelovanju?

Če ste pripravljeni sodelovati v študiji, vljudno vabljeni. Po prijavi vas bodo naknadno obvestili, ali ste ustrezen kandidat za študijo. Takrat boste dobili tudi natančna navodila o izvedbi in terminih obiska Fakultete za vede o zdravju (Polje 42, Izola), kjer bodo izvedene meritve dne 5. 7. 2021.

Prijave zbirajo na naslovu: raziskava.rbradovec@fvz.upr.si