Restavracija Sol Privee' se lahko pohvali z najlepšim razgledom daleč naokoli, tokrat pa bo lep tudi pogled na krožnike, saj v petek, 17. junija, v goste prihaja priznani chef Uroš Štefelin iz Hiše Linhart v Radovljici. Z Michelinovo zvezdico nagrajen ustvarjalec unikatnih krožnikov in okusov bo ljubiteljem vrhunske kulinarike v Grand Casinoju Portorož pričaral nepozabni večer.
PRIVOŠČITE SI JO TUDI VI: Večerja z Michelinovo zvezdico v Casinoju Portorož
Piran
Uroš Štefelin obuja pozabljene tradicionalne slovenske jedi in napitke, uporablja sezonske sestavine z domačega vrta in z okoliških kmetij. S sodobnimi tehnikami in lastno ustvarjalnostjo dediščinske jedi nadgradi v jedi nove slovenske kuhinje.
Za njegovo kuhinjo je značilno prepletanje več okusov na enem krožniku, različne barvne kombinacije, uporaba svežih, lokalnih in sezonskih sestavin, zelenjave s hotelskega vrta. Velik poudarek pripisuje izgledu krožnikov, saj okušamo tudi z očmi. Uroš odkriva lokalna živila, jih spozna do potankosti in kreira iz njih nove jedi na svoj edinstven način.
Število mest na edinstveni kulinarični dogodivščini je omejeno, zato za rezervacijo mesta pokličite na 030 719 390.
Regional priporoča
Več kronike
STRMOGLAVLJENJE LETALA: "Trenutno ne moremo potrditi preživelih" (FOTO, VIDEO)
U.G.
-
včeraj ob 12:19
S POLNIM VOZILOM PSOV ČEZ JELŠANE: Inšpektor je odredil trajen odvzem živali
T.K.
-
31.1.2025 ob 12:27
Novo iz Slovenije
PLANINŠEK DOBIL PRVI DVOBOJ DAVISOVEGA POKALA: "Dobro smo se pripravili taktično"
U.G.
-
včeraj ob 15:32
"VSE POTEKA PO NAČRTIH": V Kranjski Gori pričakujejo najboljše alpske smučarje
A.P.
-
31.1.2025 ob 17:04
GURS O VREDNOSTI NEPREMIČNIN: Novi modeli za izračune bodo objavljeni aprila
A.P.
-
31.1.2025 ob 15:24
TEDEN DNI PRED ZAČETKOM EPK: Odprt prenovljeni Trg Evrope, ki bo središče dogodkov (FOTO)
N.J.
-
30.1.2025 ob 18:11