Restavracija Sol Privee' se lahko pohvali z najlepšim razgledom daleč naokoli, tokrat pa bo lep tudi pogled na krožnike, saj v petek, 17. junija, v goste prihaja priznani chef Uroš Štefelin iz Hiše Linhart v Radovljici. Z Michelinovo zvezdico nagrajen ustvarjalec unikatnih krožnikov in okusov bo ljubiteljem vrhunske kulinarike v Grand Casinoju Portorož pričaral nepozabni večer.
PRIVOŠČITE SI JO TUDI VI: Večerja z Michelinovo zvezdico v Casinoju Portorož
Piran
Uroš Štefelin obuja pozabljene tradicionalne slovenske jedi in napitke, uporablja sezonske sestavine z domačega vrta in z okoliških kmetij. S sodobnimi tehnikami in lastno ustvarjalnostjo dediščinske jedi nadgradi v jedi nove slovenske kuhinje.
Za njegovo kuhinjo je značilno prepletanje več okusov na enem krožniku, različne barvne kombinacije, uporaba svežih, lokalnih in sezonskih sestavin, zelenjave s hotelskega vrta. Velik poudarek pripisuje izgledu krožnikov, saj okušamo tudi z očmi. Uroš odkriva lokalna živila, jih spozna do potankosti in kreira iz njih nove jedi na svoj edinstven način.
Število mest na edinstveni kulinarični dogodivščini je omejeno, zato za rezervacijo mesta pokličite na 030 719 390.
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
NA GASILSKO POSTAJO STA PRINESLA KOVČEK: Ko so pogledali vanj, so ostali brez besed
A.S.
-
včeraj ob 10:44
PADEL IZ TRETJEGA NADSTROPJA: Poljski diplomat po nesreči v Ljubljani v kritičnem stanju
A.S.
-
včeraj ob 09:17
Novo iz Slovenije
PRED TORKOM SLABE NOVICE ZA VOZNIKE: Dizel prvič čez mejo dveh evrov, kaj pa bencin?
A.S.
-
19.9.2026 ob 19:12
ČE BOSTE ZVEČER OPAZILI RDEČE STAVBE, TO NI NAKLJUČJE: Poglejte, za kaj gre
A.S.
-
19.9.2026 ob 11:36
PRETRESLJIVA PRIČEVANJA JAHAČIC: Konjeniška zveza zamrznila licenco trenerju
A.S.
-
19.9.2026 ob 10:06
HUDA KRŠITEV V UKC LJUBLJANA: Zaposlena fotografirala bolnike in posnetke delila naprej
A.S.
-
19.9.2026 ob 09:56
AFERA FOTOPUB DOBIVA SODNI EPILOG: Objavljene podrobnosti obtožnice proti Smodeju
A.P.
-
18.9.2026 ob 19:17