Restavracija Sol Privee' se lahko pohvali z najlepšim razgledom daleč naokoli, tokrat pa bo lep tudi pogled na krožnike, saj v petek, 17. junija, v goste prihaja priznani chef Uroš Štefelin iz Hiše Linhart v Radovljici. Z Michelinovo zvezdico nagrajen ustvarjalec unikatnih krožnikov in okusov bo ljubiteljem vrhunske kulinarike v Grand Casinoju Portorož pričaral nepozabni večer.
PRIVOŠČITE SI JO TUDI VI: Večerja z Michelinovo zvezdico v Casinoju Portorož
Piran
Uroš Štefelin obuja pozabljene tradicionalne slovenske jedi in napitke, uporablja sezonske sestavine z domačega vrta in z okoliških kmetij. S sodobnimi tehnikami in lastno ustvarjalnostjo dediščinske jedi nadgradi v jedi nove slovenske kuhinje.
Za njegovo kuhinjo je značilno prepletanje več okusov na enem krožniku, različne barvne kombinacije, uporaba svežih, lokalnih in sezonskih sestavin, zelenjave s hotelskega vrta. Velik poudarek pripisuje izgledu krožnikov, saj okušamo tudi z očmi. Uroš odkriva lokalna živila, jih spozna do potankosti in kreira iz njih nove jedi na svoj edinstven način.
Število mest na edinstveni kulinarični dogodivščini je omejeno, zato za rezervacijo mesta pokličite na 030 719 390.
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
PROMETNA NESREČA NA BOVŠKEM: Po trku z varnostno ograjo je kombi obstal na boku
B.Č.
-
včeraj ob 16:33
SLOVENKO V PAST ZVABIL 'INŽENIR NA TURŠKI LADJI': Poslala mu je več kot 27.000 evrov
B.Č.
-
včeraj ob 14:36
UKRAJINEC V ISTRI NA SKRIVAJ SNEMAL OTROKE: Policija razkrila srhljive podrobnosti
B.Č.
-
včeraj ob 14:12
Več trendov
Novo iz Slovenije
ODLOČITEV USTAVNEGA SODIŠČA RAZBURILA SOBODAJALCE: "Gre za absurdno situacijo"
A.S.
-
včeraj ob 20:30
SKRAJNI SCENARIJ ZA NEK: Ob nadaljnjem segrevanju Save bi lahko ustavili elektrarno
A.S.
-
včeraj ob 17:07