Priprava čaja v resnici ni tako sama po sebi umevna, kot se mogoče zdi. Še kako je za njegov okus pomembna prava priprava, pa tudi materiali, v katerih ga pripravimo in nenezadnje postrežemo.
ALI ZA ČAJ SEGREJETE HLADNO ALI TOPLO VODO? To je trik, kako ga pripraviti, da bo zares okusen
Trendi
Najbolje je, da čaj pripravimo v čajniku, ki pa naj bo iz porcelana ali stekla, medtem ko se je aluminiju, teflonu ali plastiki bolje izogibati. Tudi piti ga je najboljše iz porcelanastih skodelic, priročne so tudi keramične, ki zadržujejo toploto, pa tiste iz stekla, ki zdrži tako visoke temperature.
Čaj bo tudi okusnejši, če ga pripravite tako, da segrejete hladno in ne tople vode. Tako bo voda polna kisika, ta pa bo poskrbel, da se bo v tekočino vsrkala vsa aroma s čajnih lističev. Pomembno je tudi, na kakšno temperaturo segreti vodo, in sicer, za beli, zeleni in rumeni čaj na 70 stopinj Celzija, za črni pa na 95 stopinj Celzija. Nato pustite, da se beli čaj namaka 1-2 minuti, zeleni 1-3 minut, črni 3-5 minut, rumeni pa 1-3 minute.
Komentiraj
td |
09 .11. 2019 ob 14: 34
2
Važno je, da se pravih čajev ne zavre, sam za zelene držim med 60 in 70 stopinj, povsem pa mi zadošča vroča voda iz bojlerja, vse pripravljam od zmeraj v stekleni ali porcelanasti posodi.
Regional priporoča
Več kronike
BOSA BEŽALA ČEZ POLJE, ZA NJO PA NAPOL GOL MOŠKI: Trdil je, da se "ljubita in crkljata"
N.J.
-
16.5.2025 ob 19:06
"POČILA JE GUMA, VOZNIK JE PADEL IZ VOZILA": Po pregledu pri zdravniku je moral v pridržanje
T.K.
-
16.5.2025 ob 11:20
TOLPA BRUTALNO NAPADA MLADE PARE MED INTIMNOSTJO: Znane so podrobnosti preiskave
U.G.
-
16.5.2025 ob 09:42
Novo iz Slovenije
OLIMPIJA PO ZMAGI DO NASLOVA DRŽAVNEGA PRVAKA: Za ljubljanske nogometaše je to osmič
A.P.
-
včeraj ob 16:57
SE GA ŠE SPOMINJATE? Kultni film Poletje v školjki se vrača digitalno obnovljen
A.P.
-
včeraj ob 10:02
POSLANEC SDS JE NA VARNEM: Ob pomoči policije in gasilcev je sestopil s strehe državnega zbora
N.J.
-
16.5.2025 ob 17:22