Piran je dobil svojo izvirno sladico – Š'torto. Poimenovano po avtohtoni sorti oljk, katere olje bogati kremo torte, v njej pa se skriva tudi plast karamele s piransko soljo. Zasnoval jo je najmlajši slovenski chef z Michelinovim priznanjem, 23-letni Kristian Zule, skupaj s slaščičarko Magdaleno Skočir. Ena izmed sestavin Š'torte pa je tudi dobrodelnost.
KAR JE ZA BLED KREMŠNITA, JE ODSLEJ ZA PIRAN Š'TORTA: Preverili smo, kakšen je njen okus (FOTO, VIDEO)
Piran
Kar je za Bled kremšnita in za Prekmurje gibanica, je zdaj za Piran – š'torta. Torta, katere glavni sestavini sta oljčno olje in piranska sol.
"Kako Piran predstaviti v eni tortici – torej glavna sestavina je bila piranska sol, torej solni cvet. Potem pa smo mogli zraven še nekaj dodati, oliva se nam je zdela odlična ideja," pravi Kristian Zule.
Za marsikoga nenavadna kulinarična kombinacija, ki pa združuje istrsko tradicijo solinarstva in oljkarstva. Štorta je namreč avtohtona sorta oljke na območju Istre in prav po njej je poimenovana sladica.
Ima pa Š'torta tudi dobrodelno noto. Komu bodo namenili izkupiček in kakšen je njen okus, si poglejte v spodnjem video prispevku:
Komentiraj
Regional priporoča
Več kronike
ŠOK V ZAGREBŠKEM VRTCU: Vzgojiteljica je otroke 'za kazen' zapirala, enega poškodovala
U.G.
-
včeraj ob 19:30
NI ŠLO ZA LAŽEN PREPLAH: Res se je po ulicah sprehajal moški s puško v roki (FOTO)
N.J.
-
včeraj ob 11:00
Več trendov
Novo iz Slovenije
10 LET SKUPAJ: Skupina 'Po primorsko' o izzivih in pomembnosti povezovanja (FOTO)
U.G.
-
včeraj ob 19:40
UTRINKI S PRIKAZNE VAJE STENSKEGA REŠEVANJA: Hkrati sta potekala dva pristopa (FOTO)
U.G.
-
včeraj ob 15:39
'REVOLUCIJA' V DENARNICAH: Vlada predlaga obvezno božičnico in višji prag za normirance
M.U.
-
včeraj ob 13:06
PRIMORSKA VAS POD PRITISKOM: Domačini siti razbitih steklenic in pobruhanih ulic
M.U.
-
17.9.2025 ob 20:58
STARMAN NA PREIZKUŠNJI: Podpora za izvolitev varuha vprašljiva že ob začetku
M.U.
-
17.9.2025 ob 15:42
Na Bledu kremšnita stane nekje tudi 7€ pa ni vredna niti pol toliko kot una iz Mercatorja