tekmovalci

Dosežki na tekmovanjih

Tekmovanje v mešanju pijač – bronasto priznanje: Mirzet Kozlica (strokovna podpora: Milka De Lai).
Tekmovalci so po kratkem teoretičnem delu pripravili klasični in avtorske koktajle. Ocenjevali so natančnost in tehniko dela, predstavitev, videz ter ravnotežje arom in okusov.

Mirzet Kozlica

Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave – bronasto priznanje: Mirzet Kozlica (strokovna podpora: Massimo Kraševec).
Kandidati so pripravili dva espressa, dva kapučina in dva kavna napitka lastne kreacije. Komisija je ocenjevala strokovnost, okus, aromo, videz, kreativnost ter urejenost delovnega mesta in postrežbo.

receptorji

Tekmovanje hotelskih receptorjev – bronasta priznanja: Nuša Jamnik, Ani Ovcin, David Švajcer (mentorica: Katja Boškin).
Tekmovalci so skozi realne scenarije prikazali vlogo prvega stika z gostom. Ocenjevali so profesionalno komunikacijo, prodajne veščine in suvereno obvladovanje pravil.

Tekmovanje velneških receptorjev – srebrno priznanje: Kristina Banovič (mentorica: Soraja Vlačič).
Kandidati so na recepciji vodili celoten proces – od pozdrava in svetovanja o storitvah do rezervacije ter odziva na zahtevno situacijo v tujem jeziku. Ocenjevali so nastop, bonton, strokovno znanje, jezikovno suverenost in sposobnost mirnega reševanja izzivov.

posebno priznanje posameznikom

V okviru Dnevov slovenskega turizma so bila podeljena tudi priznanja posameznikom za dolgoletni prispevek k razvoju kakovosti v slovenskem gostinstvu in turizmu. Med prejemniki so ga. Vera Sredojević, ga. Georgina Dabić in g. Radomir Đakić. Iskrene čestitke vsem tekmovalcem, mentorjem in nagrajencem!

dr. Aleš Semeja

Posebno priznanje podjetju

V veliko čast podjetju LifeClass Portorož je tudi prejem posebnega priznanja v kategoriji "Priznanja gostinskim, hotelirskim in turističnim podjetjem" za ponovno odprtje Wai Thai centra, kar izpostavlja nenehne investicije, pestrost ponudbe in inovativnost resorta. Priznanje je prevzel predsednik uprave dr. Aleš Semeja.

Dosežki sodelavcev in podjetja so rezultat nenehnega vlaganja v razvoj znanja, kakovost storitev in inovacije, ki jih ponujajo gostom.