ZAČELA SE JE TRGATEV, KI BO KRAJŠA: Grozdje je zdravo, obeta se obilen in kakovosten letnik

Slovenija

S trgatvijo sort za penine so v Goriških Brdih, Slovenski Istri in Vipavski dolini začeli letošnjo trgatev. Ta se bo zaključila v roku nekaj več kot meseca dni. Pričakujejo dobro letino, saj je bilo vreme vinogradnikom naklonjeno. V roku dveh tednov bodo medtem začeli trgati tudi na Krasu.

Letošnja letina grozdja je na Primorskem precej boljša kot lanska oz. kot tista zadnja tri leta, tako z vidika kakovosti kot količinsko, so povedali sogovorniki iz sektorja.

V Kleti Brda pričakujejo, da bodo od vinogradnikov odkupili od 5500 do 6000 ton grozdja. "Začeli smo s trgatvijo modrega pinota za penine, vse do konca tedna bomo trgali tudi chardonnay za penine," je povedal Goran Jakin iz svetovalne službe Kleti Brda.

Zaradi vremenskih razmer je bil lanski eden slabših letnikov, v Kleti Brda so odkupili in predelali 4500 ton grozdja. "Kakovost grozdja je letos dobra, grozdje je zdravo, izstopajo pa rdeče sorte, ki prehitevajo vse ostale," je še povedal Jakin. Prav zaradi hitrejšega dozorevanja bo trgatev krajša kot ponavadi.

V Slovenski Istri se je trgatev začela prejšnji teden, tudi tam so prve na vrsti sorte za penine, je povedala specialistka za vinogradništvo in vinarstvo pri Kmetijsko gozdarskem zavodu Nova Gorica Maja Koren Ivančič. Trgatev ostalega grozdja se bo predvidoma začela v tem tednu. Napovedi o količinah sicer nima, saj zasebni vinogradniki ne sporočajo pričakovanj pred začetkom trgatve.

Količinsko ne bo letina nič posebnega, saj je vinograde v Slovenski Istri nekoliko prizadela junijska suša, lokalno pa so imeli ponekod tudi točo. "Grozdje je sicer zdravo, s pregledovanjem vinogradov pa bodo morali vinogradniki sami odločati o tem, kdaj bodo začeli trgati," je še povedala Koren Ivančič.

Dobre letine se letos veselijo tudi v vipavski kleti, kjer bodo začeli trgati prihodnji ponedeljek. Ta naj bi bila tako količinsko kot z vidika kakovosti boljša od zadnjih, je povedala direktorica vinske kleti Vipava 1894 Tanja Vidmar Šinigoj.

"Trgatev bomo začeli prihodnji teden s pinoti, chardonnayi in sauvignoni, nadaljevali pa z malvazijo. Prilagajali se bomo zrelosti grozdja in analizam, ki jih sproti delamo," je povedala Vidmar Šinigoj.

Sicer pa so nekateri zasebni vinogradniki v Vipavski dolini s trgatvijo sort za penine začeli tudi že konec tedna.

Deli novico:

Komentiraj

Za komentiranje je potrebna  Prijava  oz.  Registracija