Tridnevno dogajanje, ki bo potekalo tako v Piranu kot tudi v Sečoveljskih in Strunjanskih solinah, bo ponudilo pester program za vse generacije. Organizatorji poudarjajo, da prireditev ni le poklon preteklosti, temveč tudi priložnost za razmislek o ohranjanju kulturne dediščine in trajnostnem razvoju.

Predstavitev programa in sodelujoči

Program so na novinarski konferenci predstavili podžupan Občine Piran Christian Poletti, direktor podjetja Soline Pridelava soli d.o.o. Aleksander Valentin, koordinatorka za kulturni program v Skupnosti Italijanov Giuseppe Tartini Agnese Babič, vodja digitalnih projektov Turističnega združenja Portorož Sara Pfeifer Milčinović, predsednica Krajevne skupnosti Piran Sandra Loboda, župnik Župnije Piran Zorko Bajc ter koordinatorka prireditve iz Avditorija Portorož – Portorose Zora Mužinič.

Petek v znamenju tradicije in druženja

Dogajanje se bo začelo že v petek z urejanjem mesta in tradicionalnim druženjem na Zelenjavnem trgu, kjer bodo obiskovalci lahko spremljali nastope lokalnih društev ter sodelovali v zabavnih tekmovanjih, kot so kuhanje istrske marende, vleka vrvi in tombola.

Sobota prinaša kulinariko in doživetja

Sobotni program bo v znamenju kulinarike in doživetij. Obiskovalce bodo pričakali sveže pečeni solinarski kruhki, kulinarična promenada ob ribiškem pristanišču ter stojnice z lokalnimi pridelki, izdelki domače obrti in predstavitvami solinarske tradicije.

Za najmlajše bodo pripravljene ustvarjalne delavnice, medtem ko bodo radovedni lahko prisluhnili strokovnim predavanjem o solinarstvu. Ljubitelji narave bodo lahko raziskovali soline na Leri, Fontaniggah ali v Strunjanu, športno navdihnjeni pa se bodo lahko udeležili solinarskega teka ali pohoda.

Nedeljski vrhunec s poklonom sv. Juriju

Vrhunec dogajanja bo v nedeljo, ko bodo počastili zavetnika mesta sv. Jurija. Tradicionalna procesija in sveta maša v cerkvi sv. Jurija bosta poudarili duhovno dimenzijo praznika, zaključek pa bo zaznamoval simboličen odhod solinarske družine v soline.

Pogled v prihodnost solinarstva

Organizatorji ob tem opozarjajo tudi na izzive prihodnosti. Kot so poudarili, bi si želeli več mladih, ki bi se odločili za poklic solinarja, pri čemer vidijo pomembno vlogo tudi v izobraževalnem sistemu.

Solinarski praznik, ki ga organizira Avditorij Portorož – Portorose ob podpori Občine Piran, Turističnega združenja Portorož in Okolja Piran, skozi raznolik program povezuje več kot petdeset društev, inštitutov, zavodov, organizacij, skupnosti in prostovoljcev ter tako združuje tako domačine kot obiskovalce pri odkrivanju izjemne naravne in kulturne dediščine piranske občine.