"V vseh letih svoje zdravniške prakse sem svojim pacientom vedno z veseljem priporočal vsakodnevno uživanje temne čokolade. Razlogov za to je veliko, vendar pod pomembnim pogojem. Če želimo, da je čokolada koristna za naše zdravje, mora biti temna in po možnosti mora vsebovati najmanj 80 odstotkov kakava. Prav visoka vsebnost kakava je zaslužna za njene ugodne učinke na zdravje. Temna čokolada je odličen vir kalija, fosforja, cinka, kroma in bakra. Vsebuje tudi eno najvišjih ravni magnezija ter mangan. Poleg tega ima praviloma nizko vsebnost natrija," pravi profesor Sali.

Če ste iskali dober razlog, da si danes privoščite dodaten košček temne čokolade, je to morda prav ta – seveda pa velja, da je ključ do zdravja zmernost.

Te informacije so splošne narave in niso namenjene kot zdravstveni ali medicinski nasvet. Nanje se ne smete zanašati kot na nadomestilo za strokovni zdravstveni nasvet. Za priporočila, prilagojena vašim osebnim okoliščinam, se posvetujte z usposobljenim zdravstvenim delavcem, dodajajo na avstralskem Nacionalnem inštitutu za intergrativno medicino (NIIM).