Ameriške zdravstvene oblasti preiskujejo izbruh salmonele, povezan z jalapeno paprikami iz Mehike, zaradi katerega je zbolelo 345 ljudi v 27 zveznih državah. Distributer Coast Citrus Distributors je zato iz prodaje umaknil sporne paprike, ki so jih dobavljali tudi verigama restavracij Chipotle Mexican Grill in QDOBA.
JE ZA EPIDEMIJO KRIVA TA ZELENJAVA? Na stotine okuženih, posebej ogroženi majhni otroci
Kronika

Ameriški Center za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) in Agencija za hrano in zdravila (FDA) sta sporočila, da je bilo doslej hospitaliziranih 36 oseb, smrtnih primerov pa ni bilo. Preiskava še vedno poteka.
Po navedbah FDA so se okužbe pojavile med 19. junijem in 20. julijem. Okužba s salmonelo lahko povzroči drisko, povišano telesno temperaturo in trebušne krče, posebej nevarna pa je za majhne otroke, starejše osebe in ljudi z oslabljenim imunskim sistemom.
Ameriške oblasti so pred kratkim preiskovale tudi izbruh ciklosporiaze, ki sta ga FDA in CDC povezala s solato iz restavracij Taco Bell. Dobavitelj je bilo podjetje Taylor Farms iz osrednje Mehike. Preiskava se je razširila na 15 zveznih držav, piše Reuters.
Izbruh povezan z jalapeno paprikami iz Sinaloe
Zdravstvene službe so izbruh povezale z jalapeno paprikami istega pridelovalca iz mehiške zvezne države Sinaloa, v ZDA pa jih je distribuiralo podjetje Coast Citrus Distributors.
FDA je sporočila, da je podjetje pristalo na umik preostalih izdelkov iz prodaje ter obvešča kupce, ki so jih prejeli.
Veriga Chipotle je 20. julija zamenjala dobavitelja jalapeno paprik, medtem ko jih je QDOBA prenehala uporabljati 28. julija in jih ne streže več, je sporočila FDA.
Iz podjetja Coast Citrus Distributors primera niso želeli komentirati.
Delnice družbe Chipotle so v torek padle za več kot osem odstotkov, potem ko je podjetje sporočilo, da je iz svojih restavracij v Minnesoti in drugih poslovalnicah, ki so prejele sporni izdelek, odstranilo jalapeno paprike.
FDA je ob tem sporočila, da trenutno ne ocenjuje, da bi za potrošnike obstajalo nadaljnje tveganje.
